Niedersachsen. In Niedersachsen wurden in diesem Jahr 26.100 Tonnen Spargel gestochen. Das geht aus vorläufigen Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) hervor. Die niedersächsische Spargelernte fiel damit um 2,1 Prozent höher aus als im Vorjahr.
Das langanhaltende warme und trockene Wetter zur Erntezeit kam dem Spargelanbau entgegen: Der Ertrag stieg im Vergleich zu 2021 um 5,9, im Vergleich zu 2018 sogar um 6,3 Prozent.
Weniger Anbaufläche stand zur Verfügung
Im Jahr 2022 waren rund 4.500 Hektar Spargelfläche im Ertrag und rund 600 Hektar nicht im Ertrag. Die Anbaufläche von Spargel im Ertrag wurde im Vergleich zu 2021 um 3,6 Prozent und im Vergleich zu 2018 sogar um 10,6 Prozent verringert. Insgesamt nahm die Anbaufläche für Spargel seit 2018 um 13,2 Prozent ab.
Die vorläufigen Ergebnisse über Anbauflächen und Erntemengen von Spargel sind der repräsentativen Vorerhebung im Juni 2022 entnommen. Endgültige Ergebnisse stehen erst im Februar 2023 nach Abschluss der im November/Dezember 2022 durchgeführten Gemüseerhebung zur Verfügung.