Braunschweig. Der Herbst steht vor der Tür, und damit auch der 5. Braunschweiger Apfeltag, der am kommenden Wochenende stattfindet. Eine wunderbare Gelegenheit, die heimischen Apfelbäume zu ehren, aktiv zu werden und die frischen Früchte direkt in köstlichen Saft zu verwandeln. Dazu lädt die Regionale Energie- und KlimaschutzAgentur e. V. (reka).
Am kommenden Sonntag, 29. September, wird wieder fleißig in die Pedale getreten, um gemeinsam Äpfel zu sammeln und im Herzen Braunschweigs auf dem Magnikirchplatz zu mosten. Die Teilnehmer können sich nicht nur über das Ergebnis ihrer Arbeit – frisch gepressten Apfelsaft – freuen, sondern auch die herbstliche Atmosphäre mit leckeren Spezialitäten wie Kartoffelpuffern mit Apfelmus oder Apfelkuchen genießen.
Trotz der diesjährigen weniger üppigen Apfelernte ist für genügend Früchte gesorgt, und die Organisatoren laden alle herzlich ein, dabei zu sein. Egal ob Groß oder Klein – für jeden soll etwas geboten werden.
Das Programm
11 bis 13 Uhr: Radtour und Apfelsammeln
Von vier verschiedenen Treffpunkten starten die Teilnehmer, um in die Umgebung zu fahren, Äpfel zu ernten und diese anschließend zur Magni-Kirche zu bringen. Dort wird live mostet. Die Startpunkte der Tour sind:
- St. Thomas-Kirche, Volkmarode
- Dorfstraße Ecke Celler Heerstraße, Ölper
- Versöhnungskirche, Broitzem
- St. Magni-Kirche, Innenstadt
Ab 14 Uhr: Aktivitäten auf dem Magnikirchplatz
- Kinder pressen Apfelsaft: An der manuellen Saftpresse können die Kleinen sich ausprobieren und ihren eigenen Apfelsaft herstellen.
- Apfelsorten bestimmen: Wer wissen möchte, welche Apfelsorte im eigenen Garten wächst, kann mindestens fünf ungewaschene, reife Äpfel mit Stiel zur Bestimmung mitbringen.
- Kulinarische Leckereien: Ob süß oder herzhaft, rund um den Apfel gibt es allerlei Köstlichkeiten zu entdecken.
Der Magnikirchplatz bietet eine passende Kulisse, um bei hoffentlich strahlendem Sonnenschein einen geselligen und genussvollen Tag zu verbringen.
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