Braunschweig. Im großen gastronomischen Spektrum unserer Region befinden sich auch zahlreiche Imbisse und Schnellrestaurants, die wir auch hin und wieder besuchen. Eines davon ist das Edessa-Grillhaus, das in den Räumen des ehemaligen Schnitzelhauses, Am Wendenring 1-4, zu finden ist. Es selbst versteht sich als türkisches Restaurant, wir eher als einen besseren Imbiss mit großem Sitzplatzangebot.
Der Service bedient am Tisch, was in vielen Imbissen nicht üblich ist, und ist dabei auch noch ausgesprochen freundlich. Bei uns in der Redaktion heißt es umgangssprachlich "kann man machen."
Edessa-Grillhaus: Große Auswahl - große Portionen - "kann man machen"
von Marc Angerstein
Der Dönerteller mit Köfte und Rinderleber, Salat, Zaziki und Pommes frites für 9,50 Euro. Sehr lecker, das Fleisch sehr saftig, die Pommes kross und heiß: Eine gute Empfehlung! Foto: Marc Angerstein
