Braunschweig. Draußen sitzen, durchatmen und genießen: Ab dem 1. April räumen Braunschweigs Gastronomiebetriebe ihr Mobiliar nach draußen und eröffnen damit die Freiluftsaison in der Innenstadt. Darauf weist die Braunschweig Stadtmarketing GmbH in einer Pressemitteilung hin.
Der erste Kaffee im Freien, ein Mittagessen auf dem Altstadtmarkt und Pistazieneis im Sonnenschein: Das alles ist ab dem 1. April wieder möglich, wenn Braunschweiger Gastronominnen und Gastronomen ihre rund 12.000 Stühle rausstellen und damit den Startschuss für die Freiluftsaison in der Innenstadt geben.
Mehr Platz als im Vorjahr
Insgesamt stehen etwa 7.100 Quadratmeter Freisitzfläche zur Verfügung. Damit hat sich die Fläche im Vergleich zu 2025 um rund 100 Quadratmeter vergrößert. Besucherinnen und Besucher haben somit noch mehr Platz, bei einem kühlen Getränk die Frühlingssonne auszukosten.
„Ein Eis auf die Hand, ein Platz in der Sonne und keine Eile. So fühlt sich Frühling in der Braunschweiger Innenstadt an“, sagt Nina Fritzler, Geschäftsführerin der Braunschweig Stadtmarketing GmbH. „Wenn die Freiluftsaison beginnt, wird die Innenstadt wieder zu einem beliebten Treffpunkt, um Zeit mit seinen Liebsten zu verbringen.“
"Für jeden Geschmack das Richtige"
Ob Kaffeespezialitäten oder Cocktailkreationen, vegan oder vegetarisch, warme oder kalte Gerichte: Braunschweigs rund 190 Gastronomiebetriebe bieten für jeden Geschmack das richtige Angebot. Wer einen gemütlichen Platz an der frischen Luft sucht, wird in der Innenstadt schnell fündig, verspricht das Stadtmarketing.
