Braunschweig. Der Trend zu einem bewussteren Lebensstil und einer gesunden Ernährung zeigt sich auch auf dem Biermarkt. Alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland wachsender Beliebtheit, wie die jüngsten Auswertungen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) enthüllen. Im Jahr 2022 wurden hierzulande beeindruckende 474 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von etwa 396 Millionen Euro produziert.
Die Zahlen verdeutlichen, dass die Produktion von alkoholfreiem Bier in den vergangenen zehn Jahren um nahezu 96 Prozent gestiegen ist. Nicht nur ein nationaler Trend, wie die Oettinger Brauerei das Braunschweiger Geschäft auf Anfrage von regionalHeute.de kommentiert.
Laut des Statistischen Bundesamtes stehe die Entwicklung im Kontrast zur Produktion von alkoholhaltigem Bier, die einen rückläufigen Trend aufweist. Im Jahr 2022 haben die deutschen Brauereien etwa 7,6 Milliarden Liter alkoholhaltiges Bier im Wert von rund 6 Milliarden Euro hergestellt. Im Vergleich zu 2012 ist dies ein Rückgang von 12 Prozent. Die Produktion von alkoholhaltigem Bier ist somit um fast eine Milliarde Liter gesunken. Dies geht aus der aktuellen Auswertung hervor.
So läuft das Geschäft in der Region
Die Oettinger Brauerei, welche auch in Braunschweig vertreten ist, verzeichne ebenfalls ein steigendes Interesse an alkoholfreien Bierprodukten. "Wir stellen auf jeden Fall fest, dass sich alkoholfreies Bier immer größerer Beliebtheit erfreut. Wenn auch auf einem vergleichsweise niedrigen Niveau gemessen an unserem Gesamtabsatz, steigt die Nachfrage nach den alkoholfreien Varianten auch bei uns", teilt die Brauerei auf Anfrage von regionalHeute.de mit.
Besonders in den sonnenreichen Monaten sowie unter sportbegeisterten Fans, die auf ihre Fitness achten, erfreuten sich die alkoholfreien Getränke bei Oettinger wachsender Beliebtheit. Dann wären besonders die malz- statt hopfenbetonten Alkoholfreien angesagt, wie das Original Oettinger Alkoholfrei, das Original Oettinger Weißbier alkoholfrei und das Original Oettinger Radler alkoholfrei.
Die Erfolgsgeschichte von alkoholfreiem Bier setzt sich somit nicht nur auf nationaler, sondern auch auf regionaler Ebene in Braunschweig fort. Es zeigt zudem, dass alkoholfreies Bier nicht nur eine Alternative ist, sondern zu einem integralen Teil des modernen Biergenusses wird – sei es im Park, am Sportplatz oder in gemütlicher Runde.
Hinweis: Auch Wolters wurde angefragt, konnte aus kapazitären Gründen allerdings nicht antworten.
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