Dieser Quarkauflauf ist ein echter Klassiker, der blitzschnell zuzubereiten ist und richtig lecker schmeckt.
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Eine süße Hauptmahlzeit, die nicht nur Kindern schmecken wird. Zutaten: 500 g Magerquark 5 Esslöffel Weizengries 5 Esslöffel Zucker 2 Eier ¼ Liter Milch oder Sahne Eine Prise Salz Eine halbe Packung Vanille-Puddingpulver, etwas geriebene Zitronenschale und Zimt. Alles mischen und bei 190 Grad 1 - 1 ¼ Stunden in der Auflaufform backen.
