Helmstedt. Der Bau des neuen Edeka-Marktes an der Braunschweiger Straße 26–31 schreitet weiter voran: Am gestrigen Donnerstag feierte Edeka-Kaufmann Sven Zeidler das Richtfest. Die Eröffnung des Vollsortimenters ist für Herbst 2026 vorgesehen. Das berichtet die Edeka Minden-Hannover Stiftung in einer Pressemitteilung.
„Das Richtfest ist ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zu unserem neuen Markt in Helmstedt. Wir freuen uns sehr darauf, den Menschen hier bald ein modernes Einkaufserlebnis bieten zu können – mit frischen Produkten, persönlichem Service und einem Angebot, das keine Wünsche offenlässt. Für uns ist dieser Markt mehr als ein Neubau: Er ist ein klares Bekenntnis zu Helmstedt und zur Region", sagt Sven Zeidler, der noch zwei weitere Märkte in Königslutter und Remlingen-Semmenstedt betreibt.
Das sagt der Bürgermeister
„Mit der Eröffnung dieses neuen Edeka-Marktes schließen wir eine wichtige Lücke in unserer Nahversorgung. Unsere Bürgerinnen und Bürger haben damit kurze Wege und ein modernes zentrales Einkaufsangebot. Das ist ein großer Gewinn für die Lebensqualität in unserer Stadt. Zudem bietet Edeka einen attraktiven Anlaufpunkt, der die Aufenthaltsqualität in diesem Quartier spürbar aufwertet und darüber hinaus neue Arbeitsplätze in unserer Stadt schafft“, so Helmstedter Bürgermeister Wittich Schobert.
Helmstedts Bürgermeister Wittich Schobert, Sven Zeidler und sein Team, Edeka-Einzelhandelsberater Andreas Schilken und Holzkamm-Bauleiter Arndt Hüneke kamen zum Richtfest auf der Baustelle des künftigen Marktes zusammen (v. li.). Foto: EDEKA Minden-Hannover
Nach dem Abschluss der archäologischen Ausgrabungen auf dem rund 7.900 Quadratmeter großen Grundstück und der Wiederaufnahme der Bauarbeiten im vergangenen Sommer konnten Bodenplatte, Wände und Dachkonstruktion fertiggestellt werden. Als nächste Schritte folgen die Schließung der Gebäudehülle sowie der Innenausbau mit Elektro- und Sanitärarbeiten.
Erfahrene Marktleiterin für Helmstedt
Den neuen Markt wird Tanja Zilling als Marktleiterin führen. Sie bringt jahrelange Erfahrung aus der Systemgastronomie und dem Einzelhandel mit und freut sich auf die neue Aufgabe sowie auf ihr zukünftiges Team in Helmstedt.
Im neuen Markt erwartet die Kundinnen und Kunden ein vielfältiges Sortiment – von Gut&Günstig-Produkten über Markenartikel bis hin zu regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten, teilt Edeka mit. Das Herzstück bildeten die großzügigen Bedientheken für Fleisch, Wurst und Käse. Darüber hinaus gibt es SB-Fisch, Fischbrötchen, Softeis, Milchshakes, ein gastronomisches Angebot mit Burger und Mittagstisch sowie Sushi vom Anbieter Eat Happy. Im Vorkassenbereich lädt eine Backwarenbedientheke mit angeschlossenem Café und Sitzplätzen zum Verweilen ein. Für einen schnellen Einkauf stehen neben drei klassischen Kassen vier Self-Scanning-Kassen bereit.
Durchdachtes Energiekonzept
Eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach soll einen Großteil des Strombedarfs decken, ergänzt durch den Bezug von Ökostrom. Beheizt wird der Markt über die Abwärme der Kälteanlagen mit einer Betonkerntemperierung. Vor dem Markt entstehen rund 100 kostenfreie Parkplätze – darunter Eltern-Kind-Stellplätze, Fahrradabstellplätze und Ladestationen für Elektrofahrzeuge.
Im neuen Edeka Zeidler werden rund 70 Mitarbeiter beschäftigt sein, darunter drei Auszubildende. Sven Zeidler sucht noch Verstärkung für sein Team. Bewerbungen können im bestehenden Edeka Center Zeidler in Königslutter und im nah & gut Zeidler in Remlingen-Semmenstedt abgegeben oder per Mail an sven.zeidler@minden.edeka.de geschickt werden.
