Am Mittwoch, den 23. Juni, ist es soweit: REWE-Kaufmann Mehmet Kaysal eröffnet seinen neuen Markt in der Chemnitzer Straße. Für den 38-Jährigen wird es bereits der zweite Markt. Schon seit dem 1. Januar 2018 führt er gemeinsam mit seiner Frau Özlem Kaysal den REWE-Markt in Lengede, Am Kreisel 1. „Ich freue mich darauf, meine Erfahrungen auch am neuen Standort einzubringen“, so Kaysal, der bereits ein "alter Hase“ bei REWE ist. 2007 startete er seine Ausbildung als Handelsfachwirt beim REWE in Bad Salzdetfurth. Es folgten Stationen als Marktmanager-Assistent in Sehnde sowie als Marktmanager, u.a. in Osterode, bevor er mit der Übernahme des Marktes in Lengende den Schritt in die Selbstständigkeit wagte. „Bereits am Anfang meiner Ausbildung hatte ich den Traum einen eigenen Markt zu haben – das war schon immer mein Ziel.“
Nachhaltig von innen und außen
Der neue REWE Salzgitter wurde nach dem Green Building-Konzept gebaut. Das REWE Green Building versteht sich als Gesamtkonzept aus moderner Architektur, energieeffizienter Technologie und regenerativer Energieproduktion. Beim Bau wurde darauf geachtet, dass schadstoffarme und recycelbare Materialien zum Einsatz kommen. Beim Sortiment liegt der Fokus u.a. auf Regionalität. So finden sich vor allem in der großzügigen Obst- und Gemüseabteilungen viele Produkte regionaler Lieferanten, etwa Kartoffeln vom Hof Armbrecht oder Eier vom Hofladen Wiedemann aus Vechelde. Darüber bietet der Markt auf einer Verkaufsfläche von 1.796 Quadratmetern neben dem bewährten REWE-Sortiment eine Salatbar, einen Abholservice, eine Heiße Theke, eine Frischetheke für Fleisch, Wurst und Käse und noch vieles mehr. Eine große Auswahl an Fleisch-, Wurst- und Käsespezialitäten finden Kundinnen und Kunden an der 14 Meter langen Bedientheke sowie im Kühlregal.
100 kostenlose Parkplätze sowie eine Eat Happy Sushi Station runden den Service ab. Im Vorkassenbereich lädt der Löwenbäcker Schaper zum Verweilen ein. Fünf Kassen sorgen für einen schnellen Bezahlvorgang. Mehmet Kaysal und sein 40-köpfiges Team sind montags bis samstags von 7 bis 22 Uhr für Sie da.
