Schon wieder Listerien im Fleisch - Ministerium startet Rückruf


Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz warnt ausdrücklich vor dem Verzehr bestimmer Frikadellen und Frikadellenbällchen. Symbolfoto: Pixabay
Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz warnt ausdrücklich vor dem Verzehr bestimmer Frikadellen und Frikadellenbällchen. Symbolfoto: Pixabay

Region. Aufgrund des Nachweises von Listerien macht das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in einer Pressemitteilung darauf aufmerksam, dass Produkte der im Landkreis Vechta ansässigen Firma Fleisch-Krone Feinkost GmbH, Standort Goldenstedt, zurückgerufen werden.


Dabei handele es um Frikadellen und Fleischbällchen, die unter dem Label „Gut Bartenhof" und „Ja!" bei Rewe und Norma vertrieben werden. Das Ministerium warnt davor, die verunreinigten Produkte zu verzehren.

Das Ministerium wurde am Freitag vom Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) über den Fall informiert. Die Verunreinigung mit Listerien wurde im Rahmen von Eigenkontrollen festgestellt. Das Unternehmen veranlasste Freitagabend den Rückruf der Produkte. Der Rückruf werde überwacht. Niedersachsen hat eine entsprechende Warnung auf dem Portal www.lebensmittelwarnung.de eingestellt. Außerdem seien die Länder Bayern und Nordrhein-Westfalen (Sitzländer von Rewe und Norma) informiert worden. Die behördlichen Ermittlungen dauern an.

Das LAVES hat noch am Freitag das Ruhen der Zulassung angeordnet. Das bedeutet, der Betrieb kann nicht mehr mit EU-Zulassungsnummer Produkte in Verkehr bringen.

Konkret handele es sich um folgende Produkte:

  • Gut Bartenhof Frikadelle Klassik und Frikadellen-Bällchen mit den Chargen-Nr. 97812 und 97813 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05.11.2019

  • ja! Frikadellenbällchen 500 gramm Packung, mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05.11.2019 und 20.11.2019, Artikel-EAN 43 888 4022 2728, Veterinärkontrollnummer: DE - NI 10138


Was richten Listerien an?


Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können auch schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden.


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