"Unerwünschtes mikrobiologisches Wachstum" - Tofu wurde zurückgerufen

Der Verzehr von belasteten Lebensmitteln kann zu Erbrechen und Durchfall führen.

Symbolbild
Symbolbild | Foto: pixabay

Region. Der Drogeriemarkt dm ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes den Artikel „dmBio Tofu Natur, 200 g“ zurück. Das berichtet dm in einer Kundeninformation.



Betroffen sei ausschließlich Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 05.07.2026, Charge: 97112. Diese Angabe findet sich unten auf der Vorderseite der Folie. Der Artikel wurde umgehend aus dem Verkauf genommen. Weitere dmBio Produkte sind nicht betroffen.

Grund für den Rückruf


Bei der oben genannten Charge des Artikels kam es im Produktionsprozess zu einer unzureichenden Erhitzung. Es könne daher nicht ausgeschlossen werden, dass ein unerwünschtes mikrobiologisches Wachstum von Bacillus cereus (Pseudomilzbrandbazillus) auftritt. Der Verzehr von mit Bacillus cereus belasteten Lebensmitteln kann zu Erbrechen und Durchfall führen.

Dieses Produkt ist betroffen.
Dieses Produkt ist betroffen. Foto: dm


dm rät vom Verzehr des Produkts mit dem oben genannten MHD/Charge ab und bittet die Kunden, dies ungeöffnet oder bereits angebrochen in die dm-Märkte zurückzubringen. Der Kaufpreis werde selbstverständlich erstattet.

Weitere Informationen für Kunden gibt es im dm-ServiceCenter unter Telefon 0800 365 8633 (kostenfrei) oder E-Mail servicecenter@dm.de. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Samstag 8 bis 20 Uhr.