Region. Käseliebhaber in unserer Region haben am vom Käseexperten Volker Waltmann im regionalKulinarisch.de-Video erfahren, worauf beim Käsekauf zu achten ist.
Nun beantwortet der deutsche "Mister Cheese", die häufig gestellte Frage, ob ein Käse, der im Kühlschrank (weiteren) Schimmel angesetzt hat, noch zu genießen ist oder ob er entsorgt werden muss.
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Video: Schimmel auf dem Käse? Das rät der Deutsche Käsepapst
von Marc Angerstein
Volker Waltmann im Video. Was meint Deutschlands Käse-Papst zum Thema Schimmel auf dem Käse? Foto/ Video: Marc Angerstein | Foto: Marc Angerstein.
