Schliestedt. In etwa zweimonatigem Abstand findet in der Seniorenbetreuung Schloß Schliestedt ein jahreszeitlich orientierter kulinarischer Höhepunkt für die alten Menschen statt.
In der Vorweihnachtszeit bietet sich das Gänsebrustessen dafür an und der Jahreszeit entsprechend geht dabei dann durchaus ein bisschen festlich und in gehobenem Ambiente des Spiegelsaals zu.
Die hauseigene Küche unter Leitung von Ulrich Rieke hat sich einmal mehr selber übertroffen und zarte Gänsebrüstchen vorbereitet. Die Bewohner der Seniorenbetreuung ließen sich dazu wie es sich gehört Rotkohl mit Klößen schmecken und genossen sichtlich die kulinarische Spezialität. Anschließend rundete ein weihnachtliches Dessert das Menue der Seniorenbetreuung Schloß Schliestedt ab, das sicher bei jeder Fernsehkochshow locker hätte mithalten können!
Festliches Gänsebrustessen in der Seniorenbetreuung
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