Wolfsburg. Ab der kommenden Woche sind bei zahlreichen Wolfsburger Gastronomiebetrieben die nachhaltigen Mehrwegpfandschalen von REBOWL für Take-Away-Speisen erhältlich. Das berichtet die Wolfsburg Wirtschaft und Marketing GmbH (WMG) in einer Pressemitteilung. Gemeinsam mit dem DEHOGA- Kreisverband Region Wolfsburg-Helmstedt und dem Kooperationspartner RECUP/REBOWL baut die WMG die begonnene Mehrwegstrategie zur Reduzierung von Einwegmüll in der Gastronomie weiter aus und koordiniert nun die Auslieferung der umweltfreundlichen Pfandschalen.
Schon an der Einführung des RECUP Coffee-to-go Mehrwegbecher-Pfandsystems im Jahr 2018 hätten sich zahlreiche Wolfsburger Gastronomie- und Hotelleriepartner beteiligt. Jetzt folge mit REBOWL der nächste Schritt zur Reduzierung von Einwegmüll im Take-Away- und Lieferservice-Geschäft. Dabei sei Wolfsburg der erste REBOWL-Stadtpartner für die flächendeckende Einführung des Mehrwegsystems.
„Wir freuen uns sehr über den großen Zuspruch für das Mehrwegsystem. Zahlreiche Wolfsburger Betriebe gehen mit uns den Weg zu mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie: Bereits 12 Wolfsburger Betriebe beteiligen sich am REBOWL-System – das ist sehr erfreulich und ein toller Auftakt!“, unterstreicht Jan-Hendrik Klamt, Prokurist und Bereichsleiter Wirtschaftsförderung bei der WMG.
Im Laufe der kommenden Woche sollten die ersten REBOWL- Partner in Wolfsburg die Pfandschalen erhalten. Mit dabei seien bereits Brackstedter Mühle, Awilon, Biomarkt Sonnenschein, Lindenhof Nordsteimke, Wildfrisch Gutsküche, Courtyard by Marriott, Glöck’l, Wayne’s Coffee, Café & Restaurant Schlossremise, Bärentreff sowie die Autostadt-Restaurants.
Eine REBOWL koste 5 Euro Pfand und kann bei allen teilnehmenden Partnern sowohl in Wolfsburg als auch im gesamten Bu desgebiet zurückgegeben werden könnten. Die REBOWL werde aus recycelbarem Material in Deutschland hergestellt, sei stapelbar, bruch- und auslaufsicher, mikrowellengeeignet und hält laut Hersteller mindestens 200 maschinellen Spülgängen stand. Eine Mehrwegschale ersetzt somit 200 Einwegverpackungen und trägt damit effektiv zur Abfallvermeidung bei.
Neues Pfandsystem: Wolfsburgs Gastronomie will nachhaltiger werden
Die Wolfsburger Gastronomen wollen ihren Take-Away Service umweltfreundlicher gestalten. Dafür soll nun ein Pfandsystem eingeführt werden.
Mit solchen Schüsseln wollen die Wolfsburger Gastronomen in Zukunft Einwegmüll vermeiden. | Foto: WMVG
