Braunschweig. Schülerinnen und Schüler weiterführender Schulen (Jahrgang 5 bis 13) in Braunschweig sind aufgerufen, auf Plakaten ihre kreativen Ideen für Klimaschutz durch die Rettung von Lebensmitteln festzuhalten. Die Einreichungsfrist für das Kooperationsprojekt zwischen dem Klimaschutzmanagement der Stadt Braunschweig, der AG "Lebensmittel retten" des Ernährungsrates Braunschweiger Land (ERBSL) und dem Stadtschülerrat endet am 21. Februar. Das teilt die Stadt Braunschweig in einer Pressemeldung mit.

Gesucht werden Plakate, die sich dem Thema Lebensmittelrettung widmen und hierbei etwa auch Rezepte für eine möglichst komplette Verwendung der Lebensmittel enthalten. Genauere Informationen zum Wettbewerb und zur Teilnahme sind auf der Internetseite des Nachhaltigkeitszentrums Braunschweig www.braunschweig.de/nachhaltigkeitszentrum zu finden.

Jeder kann abstimmen

Die Plakate werden im Nachhaltigkeitszentrum Braunschweig, Bohlweg 55, vom 25. Februar bis zum 6. März werktags von 15 bis 18 Uhr ausgestellt. Das Besondere: Nicht nur eine Jury, sondern auch die Öffentlichkeit ist eingeladen, für ihren Favoriten abzustimmen. Bei der Preisverleihung am 6. März um 17 Uhr im NHZ wird das Gewinnerplakat mit einer "ERBSL-Schnippelzeit" ausgezeichnet. Dabei werden gerettete Lebensmittel gemeinsam mit der ERBSL-AG "Lebensmittel retten" verarbeitet und genossen - als aktives Zeichen für nachhaltiges Handeln und den achtsamen Umgang mit Ressourcen.