Braunschweig. Liebevoll geschmückt, hell erleuchtet und jeder auf seine eigene Art einzigartig: Das sind die Stände auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt, die mit ihrer festlichen Dekoration den Besuch von Gästen und Einheimischen auf dem Markt bereichern, heißt es in einer Pressemitteilung der Braunschweig Stadtmarketing GmbH, die auch in diesem Jahr die Mühe der Beschickerinnen und Beschicker mit einer Auszeichnung honoriert.

Die Entscheidung für den schönsten Stand sei nicht leicht gefallen. Nun steht fest: Der Stand „Harzer Spezialitäten“ überzeugte die Jury und darf die Auszeichnung für den schönsten Stand 2025 entgegennehmen. „Die Kleine Pufferbude“ erhält zusätzlich einen Sonderpreis.

"Jeder auf seine Art einzigartig"

140 Stände stehen in diesem Jahr auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt und jeder davon sei auf seine Art einzigartig. Entsprechend lange und ausgiebig diskutierte die Jury. „Den schönsten Stand auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt auszuwählen, ist gar nicht so leicht, da die Schaustellerinnen und Schausteller jedes Jahr viel Liebe und Arbeit in die Gestaltung ihrer Stände stecken“, erklärt Bezirksbürgermeisterin Jutta Plinke.

„Ehlers Bratwurst“ direkt neben dem Riesenrad belegt in diesem Jahr den zweiten Platz. Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Philipp Ziebart

„Am Ende haben wir uns nach gemeinsamer Auswertung dazu entschieden, dass die Auszeichnung für den schönsten Stand auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt an den Stand Harzer Spezialitäten geht.“ Um die drei Gewinnerstände auszuwählen, haben die sieben Jurymitglieder alle 140 Marktstände vorab bei einem gemeinsamen Juryrundgang besichtigt und begutachtet.

Neu in diesem Jahr

Überzeugen konnte der Stand „Harzer Spezialitäten“ vor allem mit seiner wunderschönen Gestaltung und den regionalen Produkten: Die selbstgebaute Hütte aus echtem Harzer Holz von Standbetreiberin Gisela Elli Almstadt und Franko Almstadt ist in diesem Jahr neu auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt. Liebevoll dekoriert und drapiert finden Besucherinnen und Besucher verschiedene Harzer Produkte, von Marmelade über Käse vom Harzer Roten Höhenvieh bis hin zu Kosmetik aus Honig.

Den neuen Teilnehmer „Milchreis Manufaktur“ zeichnet die Jury mit dem dritten Platz aus. Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Philipp Ziebart

Den zweiten Platz sicherte sich „Ehlers Bratwurst“: Direkt am Riesenrad gelegen, lädt der Stand mit Bratwurst, Champignonpfanne, Glühwein und Kinderpunsch zum Verweilen ein – nicht nur nach einer Riesenrad-Runde. Der Stand von Walter Marris ist von allen Seiten, auch der Rückseite, aufwendig und hochwertig gestaltet und fügt sich damit gut in die Umgebung ein.

Milchreis-Varianten auf Platz 3

Auf dem dritten Platz 2025 landete die „Milchreis Manufaktur“ mit ihrem Milchreis-Angebot. Standbetreiber Marlon Vorlop bietet leckere Bowls mit verschiedenen Toppings an: Milchreis-Varianten mit klassisch Zimt und Zucker, mit heißen Kirschen oder mit Baileys. Das liebevoll dekorierte Dach mit einem detailliert gestalteten Aufsatz gefiel der Jury.

Ein besonderes Dach hat dieses Jahr auch „Die kleine Pufferbude“. Als etablierter Teilnehmer, der weiterhin in seinen Stand investiert und Verbesserungen vornimmt, sichert sich Frank Bewerke mit einer neuen aufwendigen Giebelgestaltung dieses Jahr einen Sonderpreis. „Mit der Auszeichnung möchten wir uns bei den Schaustellerinnen und Schaustellern dafür bedanken, dass sie mit ihrer liebevollen Gestaltung dem Weihnachtsmarkt einen besonderen Charme verleihen: mit ganz viel persönlicher Identität in einem stimmigen Ganzen“, sagt Carolin Illmer, Bereichsleiterin beim Stadtmarketing, das den Weihnachtsmarkt veranstaltet.

Das ist die Jury

Die Jury setzt sich aus Vertreterinnen und Vertretern zusammen, die aus den Bereichen Tourismus, Kultur oder Wirtschaft stammen. In diesem Jahr zählten dazu Thomas Bronswyk vom Schaustellerverband Braunschweig, Carolin Illmer und Ulrike Neumann vom Stadtmarketing, Bezirksbürgermeisterin Jutta Plinke, Olaf Jaeschke vom Arbeitsausschuss Innenstadt Braunschweig e. V., Karsten Ziaja vom Arbeitsausschuss Tourismus Braunschweig e. V. und Dompredigerin Cornelia Götz.

Die Jury verlieh in diesem Jahr einen Sonderpreis an den etablierten Teilnehmer „Die kleine Pufferbude“ für die neue aufwendige Giebelgestaltung. Foto: Braunschweig Stadtmarketing GmbH / Philipp Ziebart

Der Braunschweiger Weihnachtsmarkt findet noch bis zum 29. Dezember auf den Plätzen rund um den Dom St. Blasii und die Burg Dankwarderode statt. Damit auch die Schaustellerinnen und Schausteller ein besinnliches Weihnachtsfest mit ihren Lieben verbringen können, herrscht am 24. und 25. Dezember Marktruhe. Informationen zum Weihnachtsmarkt und ein Standplan aller Stände sind auch im Internet unter www.braunschweig.de/weihnachtsmarkt zu finden.