Genuss mit Aussicht – auf dem Baumwipfelpfad Bad Harzburg

von Marc Angerstein


Genuss mit Aussicht. Foto: Steffen Henze.
Genuss mit Aussicht. Foto: Steffen Henze. | Foto: Steffen Henze



Goslar/Bad Harzburg. Ganz nach dem Motto „Genuss mit Aussicht“ veranstalten die Betreiber des Baumwipfelpfads Bad Harzburg und der Harzer Tourismusverband ein kulinarisches Sommerevent in den Baumkronen. Im Mittelpunkt des kulinarischen Abends stehen allerlei Köstlichkeiten der Region, die mit der Regionalmarke „Typisch Harz“ ausgezeichnet sind. Die Veranstaltung findet erstmalig am Samstag, 6. Juli 2019, von 18.00 bis 23.00 Uhr statt. Der Vorverkauf der auf 300 Stück limitierten Tickets hat bereits begonnen, heißt es in einer Pressemitteilung.

Nach dem Erfolg des „Typisch Harz“-Express im Selketal (regionalHeute.de berichtete mehrfach) und der mittlerweile regelmäßigen Präsenz auf dem Osteroder Weihnachtsmarkt, präsentiert sich die Regionalmarke nun im Rahmen eines exklusiven Sommerevents vor der beeindruckenden Kulisse der Harzburger Wälder.

Zum Auftakt des Sommerabends - bevor die Gäste den Baumwipfelpfad „erklimmen“ - wird ein fruchtiger Sommercocktail nach einem Rezept und mit Zutaten aus der Harzer Likör Manufaktur, Gernrode serviert. Insgesamt 18 „Typisch Harz“-Produzenten stellen sich und ihre Produkte in luftiger Höhe vor. Besucher dürfen nicht nur schauen, sondern auch nach Herzenslust probieren. So bietet Torsten Höher aus Quedlinburg seine „Harzer Fichteln“ (Rostbratwürstchen mit Fichtennadeln) an, die Bodetal- Forellenzucht aus Altenbrak serviert Fisch und das Landhaus Schulze aus Herzberg lässt Interessierte den Wilden Stinker verköstigen. Vom Harzer Roten Höhenvieh sind die Hirtenpeitschen, die vom Brockenbauern Thielecke aus Tanne angeboten werden. Einen Hart- sowie einen Weichkäse können die Gäste beim Westerhäuser Käsehof aus Westerhausen bei Thale probieren. Den süßen Abschluss findet der kulinarische Spaziergang mit einer Baumkuchenkreation am Stand der 2-Meister-Conditorei aus Bad Lauterberg. Ergänzt wird das durch Getränke u.a. der Bad Harzburger Mineralbrunnen GmbH, der Harzer Mineralquelle Blankenburg GmbH sowie Bier aus der Altenauer Brauerei. Ebenfalls angeboten werden Liköre vom Klostergut Wöltingerode und Schierker Feuerstein.

Viele weitere Produzenten bieten ihre Produkte zum Probieren. Wer den „Typisch Harz“-Genuss für Zuhause haben möchte, kann fast alle Köstlichkeiten käuflich erwerben. Untermalt wird das Programm mit stimmungsvollen Illuminationen und unterhaltsamen Musikeinlagen. „Wir freuen uns sehr auf die erste Veranstaltung dieser Art. Der besondere Ort macht das Event zu etwas Außergewöhnlichen.“, so Carola Schmidt Geschäftsführerin Harzer Tourismusverband.

„“Genuss mit Aussicht“ ist wie geschaffen für einen lauen Sommerabend in den Wipfeln. Das ist eine einmalige Veranstaltung - wo sonst kann man einen solch kulinarischen Harzspaziergang erleben. Die Regionalmarke Typisch Harz passt wunderbar zum Baumwipfelpfad und es ist schön, dieses Event gemeinsam mit dem Harzer Tourismusverband umzusetzen.“, sagen die Betreiber des Baumwipfelpfads Harz, Eva Ronkainen-Kolb und Holger Kolb.

Das Siegel „Typisch Harz“ erhalten Produkte von besonderer Qualität und Regionalität, die nach traditionellen Rezepten bzw. Verfahren im Harz hergestellt werden. Es wird nach eingehender Prüfung von einer Expertenkommission des Harzer Tourismusverbandes verliehen.

Eintrittskarten für das Sommerevent sind ab sofort und bis zum 01. Juli 2019 zum Preis von je 29 Euro beim Baumwipfelpfad Bad Harzburg, Nordhäuser Str. 2b, 38667 Bad Harzburg sowie unter der Tel.-Nr. 05322 87779-20 und per E-Mail: info@bwp-harz.de erhältlich. Die Gästezahl ist auf 300 Personen begrenzt. Weitere Informationen zur Regionalmarke „Typisch Harz“ und zum Baumwipfelpfad Bad Harzburg gibt es auf www.typisch-harz.de und www.baumwipfelpfad-harz.de.


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