Goslar. Es ist wieder so weit: Am Freitag findet das 42. Goslarsche Pancket in bewährter Tradition statt – nach dreijähriger coronabedingter Pause – mit dem niedersächsischen Ministerpräsidenten Stephan Weil als Ehrengast und vor allem besonderem Bier der Einbecker Brauerei aus besonderen Krügen. Diese gelten als Sammlerobjekt und wurden jetzt präsentiert. Das berichtet die Stadt Goslar in einer Pressemeldung.
Bei der Präsentation in der motivgebenden Kulisse der Kaiserpfalz dabei waren Goslars Oberbürgermeisterin Urte Schwerdtner, Erster Stadtrat Dirk Becker, Sandra Bogisch, Fachdienstleitung Wirtschaftsförderung und strategische Entwicklung der Stadt Goslar sowie ihre Mitarbeiterin Lea Gottschalk zusammen mit Einbecker Marketing-Chef Ingo Schrader. Während des Panckets wird in den Bierkrügen Ainpöckisch Bier an die 233 geladenen Gäste ausgeschenkt.
Süffiger als andere Bockbiere
Von Anfang an hat die Einbecker Brauerei das Goslarsche Pancket mit Bier und passenden Tonkrügen gesponsert. Ainpöckisch ist ein Bockbier das nach mittelalterlichem Rezept gebraut wird. „Es hat mehr Malz und Alkoholgehalt und ist aufgrund eines höheren Zuckergehalts auch süffiger als andere Bockbiere“, berichtet Schrader während der Präsentation der Bierkrüge über den künftigen Inhalt. Das Bier kann dann in der ausverkauften Veranstaltung reichlich fließen. Oberbürgermeisterin Urte Schwerdtner freut sich auf den Genuss und über die „gute Annahme“ und die „grandiosen Anmeldezahlen“ zum Pancket.
Die Einbecker Brauerei hat sich dem Bockbier verpflichtet und bietet drei ganzjährige und zwei saisonale Sorten an. „Das Bockbier für das Panket zählt da noch nicht dazu“, berichtet Ingo Schrader. Seit 2018 ziert die Goslarer Kaiserpfalz als Motiv die Bierkrüge. Zeitgleich wurden sowohl das Logo als auch die Schrift modernisiert. Die Krüge werden in einer Auflage von 250 Stück erstellt.
Bierorden wird vergeben
„Die Einbecker Brauerei vergibt zudem alljährlich einen Bierorden“, schlägt Schrader den Bogen zum diesjährigen Ehrengast des Panckets. Denn: Stephan Weil ist bereits Träger dieses Ordens. Mit Goslars Ehrenbürger Siegmar Gabriel und dem amtierenden Träger, Radiomoderator Sven Tietzer, nennt er zwei weitere Namen, denen der Orden verliehen wurde und deren Name im Landkreis bekannt ist. Den Einbecker Orden vergibt die Brauerei zusammen mit dem Karnevalsverein an Persönlichkeiten, die sich um das Bier und den Humor verdient gemacht haben.
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