Salzgitter. Seit einigen Wochen kann jeder Bürger in Salzgitter überschüssige Lebensmittel anderen Menschen zur Verfügung stellen oder erhalten: Im FairKaufhaus in Lebensstedt und im Stadtteitreff in Thiede-Steterburg stehen so genannte Foodsharing-Regale, in die jeder Bürger haltbare Lebensmittel stellen oder sich zwei Teile herausrausnehmen kann.
Die Lebensmittel müssen ungekühlt haltbar sein und sollten das Mindesthaltbarkeitsdatum noch nicht überschritten haben. Es kommen Lebensmittel in Dosen- beziehungsweise Tütenform, aber auch Obst und Gemüse und anderes in Frage.
Immer mehr haltbare Lebensmittel landen im Müll, weil man zu viel eingekauft hat. Dieser Vergeudung wertvoller Ressourcen soll mit dem Projekt entgegenwirkt werden. Ziel ist es, in den größten Stadteilen von Salzgitter jeweils ein Regal aufzustellen. Foodsharing sei aberkein Ersatz für Sozialleistungen. Jeder könne mitmachen.
Foodsharing Salzgitter ist eine Privatinitiative Salzgitteraner Bürger, die als Facebookgruppe aufgrund der geographischen Größe an ihre Grenzen gestoßen ist. Die Caritasverband Salzgitter und der Stadtteiltreff Thiede stellen jeweils ein Regal zur Verfügung. Freiwillige vor Ort kümmern sich um die Regale und betreuen sie.
Fairkaufhaus
Albert-Schweitzer-Str. 30
38226 Salzgitter
Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr und Samstag von 10:00 bis 14:00 Uhr
StadtTeilTreff Steterburg
Lange Hecke 4
38239 Salzgitter
Öffnungszeit jeden Dienstag von 16:00 bis 18:00 Uhr
Nähere Information unter www.foodsharing-salzgitter.de oder bei der Caritas 05341/ 18916-0.
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