Wolfenbüttel. Für die Arbeit mit Lebensmitteln benötigen die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer eine Bescheinigung, die durch das Gesundheitsamt im Landkreis Wolfenbüttel ausgestellt wird. Diese wird etwa von Personen benötigt, die in der Gastronomie, aber auch beim Metzger oder in Bäckereien sowie weiteren lebensmittelverarbeitenden Betrieben arbeiten. In der etwa einstündigen Belehrung wird das notwendige Wissen während einer Online-Veranstaltung vermittelt. Die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz beginnen wieder am Montag, 21. Juni. Ein zweiter Termin in derselben Woche erfolgt am Donnerstag, 24. Juni. Danach werden die etwa einstündigen Belehrungen regelmäßig jeden Donnerstag angeboten, jeweils um 15:30 Uhr. Damit die Belehrungen kontaktfrei verlaufen, werden diese als Online-Konferenz angeboten. Bis zu 25 Personen können pro Termin teilnehmen. Dies teilt der Landkreis Wolfenbüttel mit.
Eine Anmeldung dazu sei unter belehrung@lk-wf.de möglich. Zur Anmeldung werde der vollständige Name, das Geburtsdatum, Wohnadresse, E-Mail und Telefonnummer benötigt, um die entsprechende Bescheinigung ausstellen zu können. Nach Anmeldung würden die Teilnehmenden einen Link zur Online-Konferenz erhalten. Für die Belehrung und die ausgestellte Bescheinigung werde eine Gebühr von 26 Euro pro Person erhoben. Die Bescheinigung könne nach der Belehrung gegen Barzahlung der Gebühr im Gesundheitsamt an der Friedrich-Wilhelm-Straße 2a abgeholt werden.
Während der Belehrung werde erklärt, wie man Infektionskrankheiten erkennt, Verunreinigungen von Lebensmitteln verhindert und wann man eine Tätigkeit nicht mehr ausüben darf. Zudem werde informiert, welche Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln zwingend notwendig sind. In den vergangenen Monaten hätten die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz corona-bedingt nicht angeboten werden können.
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