Wolfenbüttel. Das Vereinsheim des Kleingärtnervereins Katzenmeer ist wieder geöffnet. Mit Karl Nagel und Sieglinde Mühlich (Kana-Koch-Cateringteam), konnte der Vereinsvorstand erfahrene Betreiber für das Haus gewinnen.
In gemütlicher Runde kann man im Vereinsheim Katzenmeer manche schöne Stunde verbringen.">In gemütlicher Runde kann man im Vereinsheim Katzenmeer manche schöne Stunde verbringen. Foto:
Lecker Speisen in familiärer Atmosphäre – unter diesem Motto möchten die beiden Gastronomen ab sofort ihre Besucher verwöhnen. Eine Speisekarte ohne Schnick-Schnack, sondern mit soliden Gerichten, frisch gezapftes Wolters Pilsener im Ausschank (geliefert vom Getränkeservice Brockmann aus dem Gewerbegebiet West) und eine freundliche Bedienung sollen den Gästen nach jedem Besuch in guter Erinnerung bleiben. Das Angebot besteht nicht aus Tüten- und Dosenessen. "Wir bereiten alles aus natürlichen und frischen Zutaten zu", unterstreicht Nagel, der als Koch und KVHS-Dozent dem einen oder anderen Wolfenbütteler ein Begriff sein sollte. "Spezialisiert sind wir auf Wild-Gerichte, kalte Platten, Schwäbische und Niedersächsische Küche von der Donau bis zum Meer", sagt er.
Die kalten Platten werden auch im Außer-Haus-Verkauf für Selbstabholer angeboten.">Die kalten Platten werden auch im Außer-Haus-Verkauf für Selbstabholer angeboten. Foto:
"Bei uns finden nicht nur die Vereinsmitglieder ein Plätzchen", betont Nagel. Die Tür steht für jedermann offen. Natürlich eignet sich das Vereinsheim daher auch ideal für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen oder Vereinsversammlungen. Die normale Bestuhlung bietet Platz für 60 bis 70 Besucher. Bei Bedarf kann auf 100 Plätze erweitert werden. Aktuell gibt es noch freie Plätze für Konfirmations-/Kommunionsfeiern. Wer lieber zu Hause feiern möchte, für den bietet das Kana-Koch-Cateringteam auch kalte Platten (ohne Besteck), ebenso warme und kalte Gerichte im Außer-Haus-Verkauf für Selbstabholer an.
Die Speisekarte bietet bodenständige Gerichte zu soliden Preisen.">Die Speisekarte bietet bodenständige Gerichte zu soliden Preisen. Foto:
Reservierungen und Anfragen sind telefonisch unter der Rufnummer 05331/925852 oder per E-Mail an kana-team@web.de möglich. In der Anfangsphase ist geplant, das Vereinsheim von Montag bis Freitag ab 14.30 Uhr, samstags ab 13 Uhr und sonntags ab 12 Uhr zu öffnen. "Nach Absprache können wir bei Bedarf auch früher öffnen", betont Nagel. Er und Sieglinde Mühlich planen auch besondere Aktionstage. So wird es an Karfreitag ein Fischbüfett geben, eventuell auch einen "Tanz in den Mai".
Das Vereinsheim ist auch für größere Feiern bestens geeignet.">Das Vereinsheim ist auch für größere Feiern bestens geeignet. Foto:
Geplant ist zudem ein besonderes Mittagsangebot im Abo-System. Von Montag bis Freitag können sich die Abonnenten täglich aus zwei Speisen eine aussuchen. Ein Nachtisch oder eine Tasse Kaffee zum Mittagessen sind im Preis "drin". Der liegt in der Woche bei 29 Euro. Dieser Preis ist möglich, da die Abonnenten bereits eine Woche vorher festlegen, was sie essen möchten. "Natürlich kann man auch nur an einem Tag in der Woche mit fünf Leuten zum Essen vorbeikommen", ergänzt Nagel. Dies sei besonders für Firmen im Umkreis interessant. Sobald eine entsprechende Nachfrage nach diesem Angebot vorhanden sei, solle es losgehen.
Bevor er wieder in die Küche verschwindet, um die eine oder andere Leckerei zu zaubern, liegt dem Koch noch eine Sache auf dem Herzen: "Ich möchte dem Verein danke sagen. Ohne die große Unterstützung durch den Vorstand und die Mitglieder hätten wir hier nicht öffnen können". Mit leckeren Speisen und Getränken zu soliden Preisen wird er sich ab sofort revanchieren.
