Salzdahlum. Dass es auf der Domäne Salzdahlum zur Erdbeersaison zahlreich schmackhafte Erdbeeren direkt vom Feld gibt, weiß nicht nur in Wolfenbüttel jeder. Doch der Besuch von Wolfenbüttels Bürgermeisterkandidatin Astrid Salle-Eltner am Donnerstag diente vornehmlich dazu, sich ein Bild von der Erzeugung der Freilandeier zu machen, die dort ebenfalls angeboten werden.
Zusammen mit zahlreichen SPD-Stadtverbandsmitgliedern informierte sich Salle-Eltner bei Familie Weber, den Betreibern der Domäne, ausführlich über die Haltung der Hühner. Mehrere verrückbare Außenställe bieten den Hühnern und den Hähnen viel Freiraum und frische Luft und werden nach einer Zeit um ein paar Meter verschoben, um den gefiederten Eierproduzenten weiterhin einen satten grünen Boden zum picken zu bieten. „Wenn man das hier sieht, kann man getrost von glücklichen Hühnern sprechen“, so Salle-Eltner mit Blick auf eine Schar Hühner. Die anschließende Besichtigung des eigenen Hofladens nahmen die Gäste zum Anlass, sich für das bevorstehende Osterfest zu bevorraten.
mehr News aus Wolfenbüttel
