Schlachtermeister „geadelt“: Ferdinand Göthe ist nun „Lord of Sherwood Forest“

von André Ehlers




Braunschweig. Ferdinand Göthe ist jetzt stolzer Besitzer eines Fleckchen Landes im berühmten „Sherwood Forrest“ und darf sich ab sofort „Lord of Kingswood“ und „Lord of Sherwood Forest“ nennen.

Die Überraschung war geglückt. Wie in jedem Jahr hatte der Senior-Chef zusammen mit seinen beiden Söhnen Frank und Andreas zum traditionellen „Rinderwurst-Essen“ der Fleischerei Göthe eingeladen. Freunde und Partner bedankten sich jetzt auf ihre Weise: „Einmal im Jahr nimmst Du von den Reichen und verteilst es an die Bedürftigen“, hieß es zur Begründung. Danach hielt der Gastgeber plötzlich eine Urkunde in den Händen, die ihm einen Quadratfuß-Land im berühmten Robin-Hood-Wald sichert.



Seit fast 10 Jahren gibt es diesen geselligen „Herrenabend“ nun in Braunschweig. Dabei werden fleißig Spenden gesammelt. Das Geld kommt dem Verein „KöKi“ zugute, der sich für die Förderung körperbehinderter Kinder einsetzt. Frank Göthe liegt das sehr am Herzen. Sohn Ben kam blind auf die Welt. Bei „KöKi“ hat die Familie Hilfe und die passende, persönliche Betreuung für Ben gefunden.

Im „Tresor“ am Bankplatz füllt sich das gelbe Sparschwein entsprechend schnell. Am Ende sind es 3450 Euro, die die Göthes auf 4000 Euro aufrunden. Dass das gelbe „KöKi-Schwein“ so gepflegt wird, liegt nicht zuletzt daran, dass auf dem Speiseplan „Rinderwurst“ steht. Einst ein „Arme-Leute-Essen“, ist es mittlerweile eine Spezialität der Göthes. So werden die Teller auch schnell geleert.

Doch was steckt eigentlich drin - in diesem Gericht, das so gar nicht nach Wurst aussieht?

Bevor wir Senior-Chef, Ferdinand Göthe, zumindest einen Teil des Geheimnisses entlocken konnten, haben wir seine Gäste gefragt. Was dabei herausgekommen ist, sehen Sie in unserem BraunschweigHeute.de-Video:

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