Wolfenbüttel. Am Samstag, 23.11.13, bietet die Werkstatt Solidarische Welt e.V. von 10.30 Uhr – 13.00 Uhr im Z/U/M, Stadtmarkt 11, Kaffee aus Äthiopien zum Probieren an. Dazu werden verschiedene Schokoladensorten und Spekulatius gereicht. Die Mitarbeiter/innen informieren über den Fairen Handel am Beispiel dieser Produkte.
Schon seit 2004 gibt es im Z/U/M einen Verkauf von Fair-Trade-Waren zu festen Öffnungszeiten (Mi 10.00 – 12.00 Uhr, Fr 16.00 – 18.00 Uhr, Sa 10.00 – 13.00 Uhr). Zurzeit plant der Verein die Eröffnung eines eigenen Ladenlokals in der Wolfenbütteler Innenstadt.
Kontakt: Beate Koch, Tel. 45630 oder werkstatt-solidarische-welt@freenet.de oder https://www.facebook.com/WerkstattSolidarischeWelt
Oromia Coffee Farmers Cooperative Union – Kaffee aus Äthiopien
Die Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU) wurde im Jahr 1999 gegründet. In rund 35 Mitgliedskooperativen sind über 22.000 Produzentengruppen zusammengeschlossen, die aus insgesamt zirka 200.000 Familien bestehen.
Die äthiopische Wirtschaft gilt als wenig entwickelt und ist stark vom Weltmarkt abhängig. Die große Mehrheit der Erwerbstätigen ist im Agrarsektor tätig. Insbesondere der Kaffeeanbau ist für den Außenhandel von großer Bedeutung, wobei ein Großteil des exportierten Kaffees in Deutschland konsumiert wird. Fairer Handel in Äthiopien ermöglicht es gerade Kleinbauern, ihre Produkte zu garantierten Mindestpreisen auf den Markt zu bringen.
Die Organisation Oromia Coffee Farmers Cooperative Union wurde als Reaktion auf die anhaltende Kaffeekrise am Weltmarkt ins Leben gerufen, um den hochwertigen Kaffee gemeinsam besser vermarkten zu können und um sich als Zusammenschluss gemeinsam zertifizieren zu lassen. Die Ziele der OCFCU sind die Einkommenssteigerung der Kaffeebauern, die Erhaltung des Qualitätsstandards, die Verbesserung der Nachhaltigkeit der Kaffeeproduktion und die Regulierung und Stabilisierung des lokalen Marktes.
Weiterhin haben sie zum Ziel und sehen ihre Aufgabe darin, den Bauern und Kunden ein verlässlicher Vermittler zu sein und ihre Bedürfnisse und Anforderungen zufriedenstellend zu erfüllen. Die Union bearbeitet eine Fläche von rund 35.000 ha und produziert jährlich etwa 21.000 t Kaffee. Dabei sind gut 90 Prozent ihres Kaffees sonnengetrocknet. Ein Teil ist bio-zertifiziert. Die OCFCU stellt die Zahlung fairer Preise an die Bauern sicher, leistet Hilfestellung bei der Umstellung auf Mischanbau und unterstützt bei den Planungen zur Erhöhung der Kaffeemenge, die über den Fairen Handel abgesetzt werden kann.
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