Im städtischen Verwaltungsausschuss wurden heute Nachmittag die Weichen für ein neues Stadtstrandkonzept gestellt: Die regionale Hofbrauhaus Wolters GmbH wird den beliebten Stadtstrand am Wolfenbütteler Stadtgraben anmieten und mit der Getränke-Höpfner Vollservice GmbH gemeinsam ein neues Betriebskonzept entwickeln, teilt Stadt-Sprecher Olaf Danell mit.
Bereits im Juni soll voraussichtlich der Betrieb wieder eröffnen, zunächst in einem kleineren Angebot, über die Wintersaison soll dann ein umfangreicheres Kooperationskonzept realisiert werden.
Auch die Stadt Wolfenbüttel wird als Grundstückseigentümerin ihren Beitrag leisten, indem unmittelbar angrenzend eine öffentliche behindertengerechte Toilettenanlage errichtet wird. In einem nächsten Schritt erfolgt kurzfristig die Auswahl geeigneter Gastronomen für das neue Stadtstrandkonzept.
Nach der Insolvenz des bisherigen Betreibers suchte die Stadtverwaltung zuvor einen neuen Betreiber für die Gastronomie des beliebten Stadtstrandes am Stadtgraben in Wolfenbüttel, ehemals „Laguna Beach“. Interessenten konnten sich mit einem aussagekräftigen Konzept inklusive eines Finanzplans bis zum 25. April bewerben.
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