Wolfsburg. Die Umbauarbeiten im Edeka Bahrs an der Neuhäuser Straße 9 in Vorsfelde sind nach über einem Jahr beendet. Dabei wurde die Verkaufsfläche des Vollsortimenters erweitert, modernisiert und zukunftsfähig aufgestellt. Am heutigen Montag öffnet der Markt wieder seine Türen und will seinen Kunden ein neues Einkaufserlebnis mit Wohlfühlambiente bieten. Das berichtet Edeka Minden-Hannover in einer Pressemeldung.
„Wir freuen uns, unsere Kunden wieder begrüßen zu können. Sie werden begeistert sein von der Frische und Vielfalt, dem großen Sortiment und der modernen Atmosphäre, die der neue Markt bietet“, betonen die selbstständigen Edeka Kaufleute Marco und Maurice Bahrs.
Markt war zu klein
Ein Blick zurück: Der alte Edeka-Markt, den es seit 1999 gab, war zu klein geworden und nicht mehr zeitgemäß. Das 2.800 Quadratmeter große Edeka Center weist nun ein komplett neues Erscheinungsbild auf. Dabei sollen die neue Ladeneinrichtung, die frischen Farben und eine darauf abgestimmte Beleuchtung für eine moderne und freundliche Atmosphäre sorgen. Auch das Markt-Team ist durch die Erweiterung gewachsen: von 52 auf über 70 Mitarbeiter, darunter drei Auszubildende.
Der Markt bietet mit zirka 30.000 Artikeln von Gut&Günstig-Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu nationalen und internationalen Spezialitäten eine große Auswahl. In der umfangreichen Obst- und Gemüseabteilung gibt es neben heimischen und saisonalen Produkten auch exotische Früchte aus Europa und der Welt. Das Sortiment an Bio- und regionalen Produkten sowie vegetarischen und veganen Artikeln soll stetig weiter ausgebaut werden. An der großen Salatbar finden die Kunden täglich frisch vor Ort zubereitete Salate.
Großer Wert auf Regionalität
Marktleiter Marcel Jahn und sein Team legen großen Wert auf Regionalität. „Wir arbeiten bewusst mit vielen regionalen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“, erklärt Marcel Jahn. Zu den über 20 regionalen Lieferanten gehören unter anderem der Spargelhof Kuhls, die Fleischerei Budnik, Amsel Kaffee oder der Hof Behn. Unter der Kennzeichnung „Bestes aus der Region“ bietet der Markt weitere Produkte wie Kartoffeln, Gemüse, Eier, Honig, Wurst, Öle oder Mehl an.
Die Kühlmöbel arbeiten ab sofort mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Die alten Kassen und Waagen wurden entfernt und durch neue Geräte ersetzt. Unzählige Meter Kabel sind gezogen, eine neue IT- Infrastruktur und ein neues Warenwirtschaftssystem wurden installiert. Mit dem Umbau wurden auch größere technische Arbeiten durchgeführt, wie die Neuinstallation der gesamten Elektro-Unterverteilung und der Lüftungsanlage sowie die Installation einer neuen Brandmeldeanlage. Gleichzeitig möchte die Edeka Minden-Hannover die E-Mobilität vorantreiben und plant für die Kunden des Marktes, dass sie ihr Auto während des Einkaufs an einer von zukünftig vier Ladesäulen aufladen können.
"Modernster Einkaufswagen der Welt"
Der Markt hat neun Kassen, darunter ab sofort drei Self-Scanning-Kassen. Der "modernste Einkaufswagen der Welt" – der EASY-Shopper – soll außerdem helfen, entspannter einzukaufen und sei ideal für den Einkauf ohne lange Wartezeiten. Die schnelle Bezahlung per Karte oder per EASY-Shopper-App helfe zudem, kontaktlos zu zahlen. Auch generationenfreundliches Einkaufen werde künftig möglich sein. Breite Gänge, eine übersichtliche Sortimentsbeschilderung sowie neue Einkaufswagen in verschiedenen Größen solen ein angenehmes Einkaufen für Alt und Jung garantieren.
Auch ein Café steht zur Verfügung. Foto: Edeka Minden-Hannover.
Insgesamt stehen den Kunden 120 Parkplätze vor dem Markt zur Verfügung. Im Vorkassenbereich des Center erwartet die Kunden eine Bedientheke für Backwaren. Mit über 70 Sitzplätzen im Innen- und 30 im Außenbereich will das Café Bahrs die Kunden überzeugen. Hier gibt es neben süßen Backwaren und herzhaften, kalten oder warmen Snacks auch eine Auswahl an Kaffeespezialitäten und Frühstücksangeboten. Im gesamten Markt wird es zudem kostenloses WLAN geben. Der separate Getränkemarkt bleibt an dem bisherigen Standort.
Geöffnet ist das Edeka Center Bahrs in der Neuhäuser Straße 9 montags bis samstags von 7 bis 20 Uhr .
