Schöppenstedt. Seit über zehn Jahren gibt es ihn, den Mittagstisch im Mehrgenerationenhaus in Schöppenstedt. In Kooperation mit der Tafel bieten die ehrenamtlichen Helferinnen Sabine Kuhlmann und Silke Seeger jeden Mittwoch auf‘s Neue frisch zubereitetes Mittagessen gegen eine Spende an.
Dabei hat der Mittagstisch hinsichtlich der Besucherzahl im Laufe der Jahre Höhen und Tiefen mitgemacht, bis zu fünfzig Essen wurden zeitweise zubereitet. Derzeit gehen an jedem Mittwoch zwischen zwanzig und dreißig Mahlzeiten über die Theke. „Mit der Einrichtung der Ganztagsschulen, in denen ja auch Mahlzeiten für die Schülerinnen und Schüler angeboten werden, ist ein Teil der Besucher weggeblieben, nämlich die Familien mit Kindern im Schulalter“, so Silke Seeger. Die frei gewordenen Tische warten nun auf eine neue Besetzung, das Mehrgenerationenhaus lädt alle Interessierten ein, den Mittagstisch zu testen. Am kommenden Mittwoch (6.3.) um 12.30 Uhr gibt es leckeren Linseneintopf mit Einlage, den Mittwoch darauf (13.3.) wird Currywurst mit hausgemachter Soße mit Ofenkartoffeln angeboten. Auf Wunsch gibt es auch eine vegetarische Variante des Essens.
Silke Seeger und Sabine „Bine“ Kuhlmann sind dabei aber nicht „nur“ für das Kochen zuständig, sondern bieten zudem allen Interessierten an, beim Mitkochen das Handwerk zu lernen. „So finden Lebensmittel, die wir von der Tafel erhalten, eine sinnvolle Verwendung. Fleisch kaufen wir größtenteils frisch dazu. Echtes Kochen, das ohne Fertigprodukte auskommt, ist nicht nur gesünder, sondern zumeist im Endeffekt auch günstiger. Wer weiß, was mit welchen Zutaten zubereitet werden kann, ist eigentlich immer in der Lage, aus dem, was zur Verfügung steht, etwas zu zaubern.“ Wer mitkochen möchte, kann sich beim Mittagstisch direkt anmelden oder telefonisch im Mehrgenerationenhaus unter 05332-937792
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