Peine. Die Adventszeit steht bevor, und mit ihr wächst die Vorfreude auf Weihnachten. Um diese Zeit zu gestalten, haben der Kirchenkreis Peine und die Backmanufaktur Seidel den ersten Jakobi-Stollen entwickelt. Das geht aus einer Pressemitteilung des Kirchenkreises hervor.
„Die Idee entstand an einem heißen Sommertag, als viele bereits von der Kühle der Wintermonate träumten. Nach zahlreichen Gesprächen und Planungen ist es nun soweit – der von Hand gefertigte Christstollen wird im Keller der St.-Jakobi-Kirche gelagert, wo er über einen Monat reifen kann, um sein volles Aroma zu entwickeln“, erklärt Andreas Höver, Geschäftsführer der Backmanufaktur Seidel.
Form soll an Jesuskind erinnern
Das Ortsteam St. Jakobi zeigt sich erfreut über die Symbolik des Stollens: „Seine Form soll an das Jesuskind erinnern, das in Windeln gewickelt in der Krippe liegt. Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit der Backmanufaktur Seidel einen besonderen Stollen anbieten zu können. Nach der Reifung wird er ab Samstag, dem 28. November, im Hauptgeschäft an der Woltorfer Straße erhältlich sein. Zwischendurch planen wir weitere Aktionen“, erläutert Pastorin Anja Jäkel.
Superintendent zu Besuch
Ein besonderes Ereignis ist der Besuch von Superintendent Michael Glawion am Reformationstag. Er wird um 11 Uhr einen Gottesdienst in der Kirche feiern und die gelagerten Stollen besichtigen. Am Mittwoch, den 11. November, lädt die Kirche von 15 bis 17 Uhr dazu ein, den Keller und den ruhenden Stollen zu erkunden.
Am Samstag vor dem ersten Advent wird um 15.30 Uhr der erste Stollen angeschnitten und vor dem Café Mitte zur Verkostung angeboten. Fachleute beantworten Fragen zur Herstellung. Wirtin Michaela Schade serviert alkoholfreien Sternenzauber-Punsch und andere Getränke aus der Cafékarte. Auch FIPS-Klienten bieten selbstgebackene Weihnachtsplätzchen zum Probieren an, so Jäkel und Höver. Um 17 Uhr findet das traditionelle Turmblasen statt, dem eine kurze Andacht in der Kirche folgt.
Die Jakobi-Stollen sind mit einem speziellen Etikett versehen und festlich verpackt. Ein Teil des Erlöses soll dem Ortsteam Jakobi für die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen zukommen.
