Regionale Produkte sind immer stärker gefragt - Frank Oesterhelweg besuchte Hofbackstube in Hordorf


| Foto: privat



Auf dem Hof der Familie Rittierott machte sich der CDU-Landtagsabgeordnete Frank Oesterhelweg ein Bild von diesem bäuerlichen Familienbetrieb, der seit Generationen wirtschaftet und 2007 auf ökologischen Ackerbau umgestiegen ist, seit 2010 firmiert er als „Zertifizierter Ackerbaubetrieb“. Jeweils donnerstags und freitags von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 19 Uhr werden in dem geräumigen und nett eingerichteten Hofladen in der Ortsmitte hofeigene und selbst zubereitete Backwaren in großer Auswahl, selbst erzeugte Kartoffeln, Eier und Geflügel angeboten, auch Brotaufstriche und Wurst fehlen natürlich nicht. [image=5e176539785549ede64ce438]v. l. n. r.:
Frank Oesterhelweg, Hilmar Mittendorf, Werner Mittendorf und Katja Wenzel.

Im Rahmen einer kleinen Führung gab Ralf Rittierott seinen Gästen, unter ihnen auch Ratsherr Hilmar Mittendorf, einen Einblick in Organisation und Arbeitsabläufe auf dem Hof, wo selbst geschlachtet und gebacken wird. Oesterhelweg, im Landtag in Hannover Vorsitzender des Agrarausschusses, zeigte sich beeindruckt von dem, was die Familie „auf die Beine gestellt“ hat: „Der Betrieb ist ein gutes Beispiel für Innovation und Tatkraft, die Familie hält zusammen und schafft etwas, was auch gut und wichtig für das Dorf und die Region ist.“
Weitere Informationen im Internet: www.hofbackstube-rittierott.de


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