Wohin mit dem reifen Obst aus dem eigenen Garten? Äpfel, Birnen, Quitten, aber auch Kirschen, Schlehen, Johannisbeeren oder Holunder lassen sich leicht zu leckerem Obstwein, Äbbelwoi, Cidre oder Dessertwein verarbeiten. Am Freitag, dem 28. August, bieten Obstweinexperten vom Zentrum für Umwelt und Mobilität (Z/U/M/) ein Praxissseminar zur Obstweinherstellung an, das von 16 bis ca. 19 Uhr in Sottmar stattfinden wird.
Die Veranstalter bitten um einen Kostenbeitrag von 10 Euro, in dem mindestens eine Flasche des selbst hergestellten Weins enthalten ist. Eine Anmeldung ist noch bis zum 26. August möglich unter information@zum-wf.de oder telefonisch unter 05331/298950.
Praxissseminar zur Obstweinherstellung
Im Praxissseminar zur Obstweinherstellung kann aus dem eigenen Obst ein leckerer Obstwein werden. Symbolfoto: Jan Borner | Foto: Jan Borner
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