Sieben Goslarer Bauern betreiben ökologische Landwirtschaft


Sieben Betriebe im Kreisgebiet produzieren Bio-Lebensmittel. Symbolfoto: Marc Angerstein
Sieben Betriebe im Kreisgebiet produzieren Bio-Lebensmittel. Symbolfoto: Marc Angerstein | Foto: Jan Weber

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Goslar. Öko liegt im Trend. Wie der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft angibt, kauft jeder Deutsche für etwa 100 Euro im Jahr Bio-Essen und -Getränke. regionalHeute.de recherchierte, wie viele Betriebe im Kreisgebiet nach ökologischen Kriterien arbeiten.


Laut Landwirtschaftskammer gibt es im Landkreis Goslar sieben Bio-Bauernhöfe, drei davon mit Tierhaltung. Zwei der Betriebe halten Rinder, einer Schweine und ebenfalls einer Hühner.