Wolfsburg. Die Umbauarbeiten im Edeka-Markt am Berliner Ring 12-14 sind nach zwei Wochen beendet. Dabei wurde der Vollsortimenter modernisiert und zukunftsfähig aufgestellt, berichtet die Edeka Minden-Hannover Stiftung & Co. KG in einer Pressemitteilung. Am Donnerstag, 17. Oktober öffnet der Markt wieder seine Türen.
„Wir freuen uns, unsere Kunden wieder begrüßen zu können. Sie werden begeistert sein von der Frische und Vielfalt, dem erweiterten Sortiment und der modernen Atmosphäre, die der neue Markt bietet“, betont Marktleiter Mohammed Al Hossein, der seit 2020 Marktleiter am Berliner Ring ist.
Sortimente wurden erweitert
Erweiterte Sortimente in der neuen Obst- und Gemüseabteilung, im Molkerei- und Tiefkühlbereich sollen für noch mehr Frische und Vielfalt sorgen. Der Markt biete mit rund 15.000 Artikeln von Gut&Günstig-Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu nationalen und internationalen Spezialitäten eine große Auswahl. An den Bedientheken für Käse, Fleisch und Wurst sowie Backwaren können sich die Verbraucher künftig auf eine noch abwechslungsreichere Vielfalt freuen, so Edeka.
Im Zuge der Modernisierung wurde ein besonderes Augenmerk auf den Einsatz energiesparender und klimaschonender Technik, wie beispielsweise energieeffiziente Kühlmöbel und LED-Beleuchtung gelegt. Die Kühlmöbel arbeiten ab sofort mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Unzählige Meter Kabel sind gezogen und eine neue IT-Infrastruktur wurde installiert.
Self-Scanning-Kassen und Handscanner
Für einen schnelleren Bezahlvorgang stehen den Kunden ab sofort zusätzlich drei Self-Scanning-Kassen sowie Handscanner am Markteingang zur Verfügung. Schnell, einfach und ohne Anmeldung - Kunden können beim Einkauf mit dem Handscanner ihre Produkte ganz einfach während des Marktrundgangs selbst scannen und direkt in den Einkaufswagen legen. Bezahlt wird an einer der Self-Scanning-Kassen. Dabei müssen die Waren an der Kasse nicht mehr aufs Band gepackt und von der Kassierkraft gescannt werden. Der Bezahlvorgang reduziert sich auf wenige Minuten.
Mohammed Al Hossein und sein Team legen großen Wert auf Regionalität. „Wir arbeiten bewusst mit vielen regionalen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“, erklärt Mohammed Al Hossein. Zu dem Lieferantennetzwerk gehören beispielsweise Kartoffelhof Gaus-Lütje, Obsthof Riess, Fleischerei Budnik und Kuhlmanns Hof. Weitere regionale Produkte sind unter der Kennzeichnung Edeka Heimatliebe im Sortiment zu finden.
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