Wolfsburg. Nach 33 Jahren „Vini d’Italia“ beginnt an der Piazza Italia ein neues Kapitel: Zum heutigen 1. September übernimmt Drisel Molla die Gewerbefläche in der Schillerstraße 25 und eröffnet dort das Café „Da Molla“, wie die WMG Wolfsburg in einer Pressemitteilung berichtet. Mit Frühstück, Mittagstisch sowie weiterhin ausgewählten italienischen Weinen und Feinkostprodukten entwickelt Drisel Molla den etablierten Standort mit einem eigenen gastronomischen Konzept weiter.
Seit 1993 prägten Eleonora Marrone und ihre Familie mit dem „Vini d’Italia“ den Standort in der Wolfsburger Innenstadt. Am 22. August öffnete das Geschäft letztmalig unter ihrer Leitung. Nach kleineren Umbauarbeiten öffnet nun das „Da Molla“ am heutigen Dienstag mit einem Pre-Opening ab 16 Uhr. Das neue Konzept verbindet Café und Gastronomie mit einem Frühstücksangebot und Mittagstisch. Die geplanten Öffnungszeiten sind ab dem 2. September täglich von 9 bis 18 Uhr. Gleichzeitig bleiben vertraute Elemente erhalten: Kundinnen und Kunden können weiterhin ausgewählte italienische Weine und Feinkostprodukte erwerben. Auch personell gibt es Kontinuität: Der bisherige Koch des „Vini d’Italia“, Oscar Giubergia, wird vom neuen Betreiber übernommen.
„Das Vini d’Italia ist für viele Menschen in Wolfsburg ein besonderer Ort. Mir ist wichtig, etwas davon zu bewahren und gleichzeitig meine eigenen Ideen einzubringen“, sagt Drisel Molla. „Ich bin Eleonora Marrone sehr dankbar für ihr Vertrauen und freue mich über die Unterstützung, die ich auf dem Weg in die Selbstständigkeit durch die WMG, die Stadt Wolfsburg und die NEULAND erhalten habe. Jetzt freue ich mich vor allem darauf, die ersten Gäste im Da Molla willkommen zu heißen.“
Unterstützung beim Schritt in die Selbstständigkeit
Die WMG begleitet Drisel Molla im Rahmen der Gründungsberatung bei Fragen rund um die Existenzgründung und der Umsetzung seines Vorhabens. Darüber hinaus unterstützte sie ihn bei der Beantragung einer Förderung im Rahmen der „Gründungsförderung Wirtschaftsstandort Innenstadt“. Der Antrag befindet sich derzeit in der finalen Prüfung. Mit der Überreichung des Förderbescheids wird laut WMG zu Mitte des Monats gerechnet.
„Mit der erfolgreichen Übernahme bleibt ein Stück gelebter italienischer Kultur in der Wolfsburger Innenstadt erhalten und zugleich der besondere Charakter der Piazza Italia bewahrt“, sagt WMG-Citymanager Florian Martin. „Wir freuen uns, dass wir Drisel Molla gemeinsam mit der Wirtschaftsförderung bei Fragen zur Existenzgründung, der Suche nach geeigneten Räumlichkeiten und mit einer Förderung unterstützen konnten. Mit der Förderung schaffen wir dabei gerade in der wichtigen Startphase zusätzlichen finanziellen Spielraum und möchten diesen Weg auch künftig gemeinsam mit weiteren Gründerinnen und Gründern sowie Gewerbetreibenden in der Wolfsburger Innenstadt gehen.“
